北開(kāi)普省 （英語(yǔ)：Northern Cape；南非語(yǔ)：Noord-Kaap）是南非九省之一，前身是開(kāi)普省。北開(kāi)普地廣人稀，全省面積南非第一，人口全國(guó)排名最后。北開(kāi)普省產(chǎn)區(qū)（Northern Cape）位于更有名氣的西開(kāi)普省的北部，西臨大西洋，北部是奧蘭治河（Orange River），南非第四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，土地面積超過(guò)15000公頃，也是南非最重要的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

北開(kāi)普省（Northern Cape）除了沿海的狹長(zhǎng)地帶冬季降水量較多之外，全省絕大部分地區(qū)都屬于半干旱地區(qū)。夏季炎熱干燥，冬季十分寒冷，主要出產(chǎn)白葡萄酒，同時(shí)這里的梅洛（Merlot）、皮諾塔吉（Pinotage）以及西拉（Syrah）等紅葡萄品種的種植也越來(lái)越多。北開(kāi)普省內(nèi)的葡萄園和南非其他的葡萄園完全脫離開(kāi)來(lái)，整體上來(lái)說(shuō)，這里出產(chǎn)的葡萄酒算不上頂級(jí)佳釀，但這里出產(chǎn)的一些加強(qiáng)酒及質(zhì)量正蒸蒸日上的單一葡萄品種的酒品質(zhì)都還不錯(cuò)。

奧蘭治河（Orange River）像母親一樣養(yǎng)育了北開(kāi)普省，它灌溉著綠色的田地和葡萄園，北開(kāi)普省葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括Douglas、Sutherland-Karoo等產(chǎn)區(qū)。