1、對(duì)于經(jīng)常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右。

2、不宜空腹飲用葡萄酒。葡萄酒歷來(lái)是作為佐餐飲料而存在的，應(yīng)配合其它食物一起食用，最好是在進(jìn)餐時(shí)飲用。在進(jìn)餐時(shí)飲用，不僅能增進(jìn)食欲、幫勁消化，還可減少對(duì)酒精的吸收，血液中酒精濃度可比空腹飲用時(shí)減少一半左右。

3、控制葡萄酒飲用量。據(jù)澳大利亞科學(xué)家1997年的研究結(jié)果，對(duì)善飲者，男子最好每天飲用1～4杯葡萄酒，女子最好每天飲1～2杯葡萄酒，這些飲用者的心臟病死亡率約為不飲酒者的30% (McE lduff & Dobson，1997)。1997年3月，法國(guó)波爾多大學(xué)中央醫(yī)院Dr.0rgozo等報(bào)告，每天飲紅葡萄酒3～4杯的老人，患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。但，葡萄酒的飲用量應(yīng)控制在0.4-0.8升/天，即約為一般干型葡萄酒的半瓶到一瓶。

4、駕車(chē)外出前不要飲酒，酒后開(kāi)車(chē)是違法的。

5、雖然葡萄酒具有保健作用，但懷孕期間，孕婦沒(méi)有必要冒險(xiǎn)喝酒，因?yàn)榫凭珨z入會(huì)影響寶寶的智力。