俗話說好馬配好鞍，我們喝葡萄酒，自然也是要好酒配好杯，不過這里的好不是指價(jià)格越貴越好的，而是要與葡萄酒相匹配的酒杯才叫好，只有這樣搭配才能發(fā)揮葡萄酒的風(fēng)味。如何挑選一個合適的酒杯？從以下四點(diǎn)入手。

1、酒杯的材質(zhì)

酒杯的薄厚對葡萄酒的口感有很大的影響，所以我們在考慮到酒杯材質(zhì)的時候，最好是選擇水晶的或者薄酒杯，同時材質(zhì)也要清透、明亮，以便于觀察葡萄酒的色澤。

2、 杯身的尺寸和形狀

無論是喝紅葡萄酒還是白葡萄酒，酒杯的杯肚都會比較大，因?yàn)檫@樣方便搖杯。而且酒杯的杯身越寬，葡萄酒與空氣充分接觸，酒香也能充分散發(fā)出來。紅葡萄酒酒杯的杯肚比較圓潤，杯口相對較寬，白葡萄酒酒杯的杯肚多呈現(xiàn)U型。起泡酒選長笛型酒杯，杯身細(xì)長，甜葡萄酒則選杯體矮小的甜酒杯。

3、杯柄的長度

葡萄酒容易被溫度影響口感，杯柄的目的就是將品嘗者手掌的溫度與盛酒的杯身隔離開，避免體溫影響到酒溫。它的長度可根據(jù)實(shí)際情況和個人喜好不同而有所區(qū)別，但不宜過長也不宜過短。杯柄長的看上去優(yōu)雅，杯柄短的較為實(shí)用。

4、酒杯使用的場合

不同的場合也決定了使用什么類型的酒杯。高檔酒會？戶外活動？還是朋友小聚？如果是去比較高檔的場合，可以選擇無鉛水晶杯，如果是小型聚會，用普通的玻璃酒杯就可以了。

不同的酒杯會對葡萄酒的品鑒產(chǎn)生影響，所以選擇一個與葡萄酒相配的酒杯至關(guān)重要，通常是喝什么葡萄酒就用與之對應(yīng)的酒杯，一個合適的葡萄酒酒杯能通過合適的杯形將葡萄酒的風(fēng)格特點(diǎn)完美地凸顯出來，給人更加愉悅的享受。