“BIN”意為“酒窖”，而它后面的數(shù)字則是酒窖的編號。一般來講，同一款葡萄酒都是放在同一個編號的酒窖中儲存的，因此“BIN + 數(shù)字”便能代表一款酒。人們常常用這種方式指代一款酒，久而久之，這種方式便逐漸發(fā)展成了澳洲人命名酒款的獨特方式。BIN系列葡萄酒是奔富酒莊的中堅力量，酒款從入門到高端都有，大名鼎鼎的澳大利亞酒王——葛蘭許（Grange），其實就是“BIN 95”，但葛蘭許已自成系列。

BIN系列葡萄酒最常見的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8，其中Bin389大家稱其為“窮人喝的Grange”，品質(zhì)可見一斑，也是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和設拉子（Shiraz）混釀而成。Bin407則為“窮人喝的Bin707”，是100%的赤霞珠。Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒，分別來自氣候涼爽的Coonawarra地區(qū)和相對溫暖的Kalimna地區(qū)，100%的設拉子。Bin138和RWT一樣是三種葡萄共混而得。

BIN 2 設拉子幕爾偉德（BIN 2 Shiraz Mourvedre）

BIN 2 系列在1960年開始生產(chǎn)，這可以說是奔富酒莊（Penfolds Winery）最不具有澳大利亞特色的葡萄酒，奔富葡萄酒中的低端產(chǎn)品，因其酒體要比一般的澳洲酒輕一些，BIN 2 甚至被調(diào)侃為“澳大利亞的勃艮第酒”。

BIN 8 赤霞珠設拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）

BIN 8 系列在2003年誕生，它是為了滿足市場對早期飲用葡萄酒的需求而釀造的。其熟化時用的橡木桶來自 BIN 128、BIN 28 及 BIN 389 系列，因此以其共同號數(shù)“8”來命名。這依舊是奔富酒莊比較低端的產(chǎn)品，奔富酒莊產(chǎn)量比較大的酒款，不過絕對保留澳洲酒的一貫風格。

BIN 9 赤霞珠（BIN 9 Cabernet Sauvignon）

BIN 9 于2012年誕生，BIN 9 的原料來自于南澳各個葡萄園，其中相當一大部分產(chǎn)自麥克拉倫山谷。葡萄皆經(jīng)過精挑細選，與赤霞珠的現(xiàn)代風味相一致。

BIN 23 阿德萊得山黑比諾（BIN 23 Adelaide Hills Pinot Noir）

該酒首發(fā)于2009年，BIN 23 黑比諾是奔富酒莊的一個大膽嘗試，它有望成為 BIN 系列里的活躍成員。這款葡萄酒反映了產(chǎn)區(qū)的風土條件及眾多黑比諾克隆的復雜性。

BIN 28 卡琳娜設拉子（BIN 28 Kalimna Shiraz）

BIN 28 是澳大利亞溫暖產(chǎn)區(qū)設拉子的典范——成熟果香，口感豐厚結(jié)實。BIN 28 首發(fā)于1959年，名字取自于巴羅薩的卡琳娜葡萄園。如今，BIN 28 是一款跨產(chǎn)區(qū)、跨葡萄園選材的混釀葡萄酒。

BIN 51 伊頓谷雷司令（BIN 51 Eden Valley Riesling）

BIN 51 系列始于20世紀90年代，是奔富酒莊白葡萄酒發(fā)展的重要成果之一。BIN 51 的風格正好反映了生產(chǎn)地區(qū)的獨特地理條件。BIN 51 有顯著的蘋果及檸檬芳香，礦物酸增添了口感的悠長結(jié)尾及層次感。

BIN 128 庫納瓦拉設拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）

BIN 128 首發(fā)于1962年，代表了一個幾乎完美的結(jié)合，融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件，創(chuàng)造這款獨具區(qū)域特色的奔富經(jīng)典之作。這是一款精致的葡萄酒，風格一致，品質(zhì)一貫。可早期飲用或作中期窖藏。

BIN 138 巴羅薩谷 GMS（BIN 138 Barossa Valley GMS）

為了滿足市場對法國羅納河谷葡萄酒款的需求，奔富在1995年發(fā)布了第一批以巴羅薩老藤歌海娜、設拉子及幕爾偉德（Mourvedre）混釀的1992年份葡萄酒。穆維多有獨特的紫羅蘭的芳香，土壤與甘草的復雜香味。同時，它給設拉子及歌海娜提供了一個精簡健壯的架構(gòu)，讓它們盡情發(fā)揮其品種風味。歌海娜以成熟果香聞名，單寧與酒體較薄。設拉子則注入了厚度及結(jié)構(gòu)。

BIN 150 瑪拉南戈設拉子（BIN 150 Marananga Shiraz）

BIN 150 瑪拉南戈設拉子獨特的次產(chǎn)區(qū)風味毫無疑問是奔富酒莊的個性詮釋。釀酒葡萄生長在瑪拉南戈產(chǎn)區(qū)。BIN 150 的風格具現(xiàn)代感，是設拉子的另類表現(xiàn)，熟化過程采用新舊混合的法國和美國橡木桶，與奔富酒莊的傳統(tǒng)理念一脈相承。

BIN 311 唐巴蘭姆巴霞多麗（BIN 311 Tumbarumba Chardonnay）

BIN 311 霞多麗是單一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。前面兩個年份的葡萄來自新南威爾士的唐巴蘭姆巴地區(qū)。BIN 311 的風格帶有顯著的礦物酸，橡木桶熟化使酒體更加豐腴。葡萄酒在裝瓶前只輕微過濾以保持果實鮮味。

BIN 389 赤霞珠設拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）

BIN 389 是葛蘭許原創(chuàng)始人 Max Schubert 的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。BIN 389 首創(chuàng)于1960年，為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結(jié)構(gòu)及設拉子的豐厚口感。

BIN 407 赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）

隨著優(yōu)質(zhì)赤霞珠的日益普及，奔富酒莊在1993年發(fā)布了首創(chuàng)年份1990年的 BIN 407。該酒的靈感來自 BIN 707。它不僅展現(xiàn)了赤霞珠的獨特風味，而且結(jié)構(gòu)清晰，極具層次感。BIN 407 是奔富酒莊跨產(chǎn)區(qū)、葡萄園選材的混釀成果，適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果實為核心的結(jié)構(gòu)。

BIN 620 庫納瓦拉解百納設拉子（BIN 620 Cabernet Sauvignon Shiraz）

BIN 620 是奔富酒園頂級限量系列葡萄酒，于2011年發(fā)布，Bin620的發(fā)布是對奔富Bin 特別珍藏系列一次期待已久的致敬，更是對奔富品牌百年歷史的偉大傳承。BIN 620 解百納設拉子，口感穩(wěn)固，單寧細膩，余味緊實，酸度潔爽，展現(xiàn)了誘人的層次感。

BIN 707 赤霞珠（BIN 707 Cabernet Sauvignon）

BIN 707 是赤霞珠中的葛蘭許：選用香味濃郁的漿果，在新橡木桶中完全發(fā)酵熟化。BIN 707 系列葡萄酒醇香濃郁，有優(yōu)秀的窖藏潛力，穩(wěn)居澳洲最佳赤霞珠榜單之首。

嚴格上來說，BIN 620和BIN 707不屬于BIN系列，BIN 620屬于頂級限量系列，而BIN 707屬于Super Premium系列。