拉波索（Raboso）是意大利東北部威尼托產(chǎn)區(qū)（Veneto）內(nèi)的一種紅葡萄品種，在阿根廷也有極小范圍的種植，那里的Raboso可能是由意大利移民帶來(lái)的。該品種的常見(jiàn)別名是Raboso Piave，有時(shí)也被稱為Friulano。而在帕多瓦（Padova）、特雷維索（Treviso）、威尼斯（Venezia）和羅維戈（Rovigo），該品種被稱為Raboso Veronese。據(jù)說(shuō)，Raboso的外文名來(lái)源于意大利語(yǔ)中的“Rabbioso”，這一單詞有生氣之意，這可能表達(dá)了消費(fèi)者對(duì)拉波索葡萄及葡萄酒的尖酸口感及粗糙單寧的不滿。

葡萄品種特征

拉波索（Raboso）成熟的時(shí)間非常晚，耐寒，它的抗病害能力極強(qiáng)，能適應(yīng)潮濕環(huán)境。2010年，它的種植面積有771公頃。

該品種釀制的葡萄酒具有高丹寧、高酸而酒精度并不高，這可中和其厚重的單寧帶來(lái)的收斂感。拉波索（Raboso）釀制的酒陳年能力很強(qiáng)，若采取延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間、加大循環(huán)旋轉(zhuǎn)的頻度以及增加橡木桶中的陳年時(shí)間等措施，則該品種能釀制出可與皮埃蒙特（Piemonte）的內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）或托斯卡納（Toscana）的桑嬌維塞（Sangiovese）相媲美的卓越葡萄酒。

拉波索葡萄酒

拉波索（Raboso）釀制的葡萄酒具有草莓、黑莓、紫羅蘭、黑醋栗和草藥的的復(fù)合香氣，口感豐富，強(qiáng)烈的青澀味經(jīng)過(guò)橡木桶3年或以上的陳年才會(huì)柔化。拉波索也釀制單品酒，拉波索單品葡萄酒是皮亞韋河（Piave）法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)的法定葡萄酒，但每年的產(chǎn)量?jī)H過(guò)23萬(wàn)公升。