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歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會(huì)提案卡路里標(biāo)簽計(jì)劃

3月12日下午布魯塞爾舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會(huì)(CEEV)表示,歐盟葡萄酒、啤酒和烈酒生產(chǎn)商將在產(chǎn)品標(biāo)簽上為消費(fèi)者提供更多的營養(yǎng)和成分信息,包含葡萄酒卡路里信息。

歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會(huì)提案卡路里標(biāo)簽計(jì)劃


(新聞來源:中外葡萄與葡萄酒)


3月12日下午布魯塞爾舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會(huì)(CEEV)表示,歐盟葡萄酒、啤酒和烈酒生產(chǎn)商將在產(chǎn)品標(biāo)簽上為消費(fèi)者提供更多的營養(yǎng)和成分信息。


歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會(huì)(CEEV)代表23個(gè)國家葡萄酒機(jī)構(gòu)、私人葡萄酒公司、瑞士及烏克蘭葡萄酒協(xié)會(huì)表示,產(chǎn)品標(biāo)簽上要包含葡萄酒卡路里信息,以“能量”的形式展現(xiàn)。

一些公司已經(jīng)可以在線提供卡路里信息,包括澳大利亞奔富母公司富邑葡萄酒集團(tuán)(Treasury Wine Estates)、法國保樂力加集團(tuán)(Pernod Ricard)、英國帝亞吉?dú)W(Diageo)洋酒公司和澳大利亞美譽(yù)葡萄酒業(yè)(Accolade Wines)。

根據(jù)本周公布的歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會(huì)提案,將使用符號(hào)“E”表示“能量”。例如:香檳起泡酒E=301kJ/72kcal(每100ml);利口酒20%abv:E=670kJ/160kcal。

英國高級醫(yī)生認(rèn)為這一舉措遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是允許釀酒廠使用QR碼(二維條碼的一種,能存儲(chǔ)更豐富的信息,包括對文字、URL地址和其他類型的數(shù)據(jù)加密)或類似的方式在瓶子標(biāo)簽上發(fā)布信息。

這項(xiàng)關(guān)于酒類產(chǎn)品標(biāo)簽的新規(guī)定,最后在執(zhí)行中將有可能允許生產(chǎn)商根據(jù)產(chǎn)品種類,靈活的借助手機(jī)、社交媒體、網(wǎng)頁等非實(shí)質(zhì)標(biāo)簽的形式,對消費(fèi)者進(jìn)行營養(yǎng)成分及原料的告知(合成物除外)。但產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)標(biāo)簽上,須標(biāo)注每100毫升飲品的熱量指示值。

歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會(huì)強(qiáng)調(diào),被定義為加工助劑的成分不需要公開標(biāo)記,目前,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)正在研究可以定義為加工助劑的具體成分。
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