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查爾斯庫克酒莊(Charles Krug)

  • 時間:2016-12-30
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:3471
  • 標簽詞: 美國酒莊
查爾斯庫克酒莊(Charles Krug)位于美國納帕谷(Napa Valley),建立于1861年,是納帕的第一個酒莊,該酒莊和蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)同屬于蒙大維(Mondavi)家族。

查爾斯庫克酒莊(Charles Krug)


查爾斯庫克酒莊(Charles Krug)位于美國納帕谷(Napa Valley),建立于1861年,是納帕的第一個酒莊,該酒莊和蒙大維酒莊同屬于蒙大維(Mondavi)家族。上一任莊主是彼得?蒙大維(Peter Mondavi),他是蒙大維酒莊創(chuàng)始人羅伯特?蒙大維(Robert Mondavi)的兄弟。


彼特的父母在1943年購買了歷史悠久的查爾斯庫克酒莊,這也拉開了蒙大維家族葡萄酒生涯的序幕。查爾斯庫克酒莊是納帕的第一個酒莊,始建于1861年,由當時的普魯士移民建立而成。彼特一直和其家族共同經(jīng)營這家酒廠,直到1976年母親逝世,彼得正式接任這家酒莊。查爾斯庫克酒莊150多年的歷史見證了整個納帕的發(fā)展過程,直到如今納帕的名字已響徹全球,查爾斯庫克酒莊的葡萄酒也享譽全世界。


查爾斯庫克酒莊致力于釀造高品質(zhì)的葡萄酒。該酒莊的釀酒師和管理者皆是納帕谷最具經(jīng)驗的專家。彼得?蒙大維以及在葡萄園里工作的團隊以“質(zhì)量遠勝于數(shù)量”為宗旨,只在豐收季節(jié)采摘高質(zhì)量的葡萄。好的葡萄,要求天時地利人和。在1999年到2009年期間,該酒莊開始采用波爾多的一些克隆葡萄進行種植。酒莊2010年份的波爾多紅葡萄酒正是用這些葡萄釀造而成。


查爾斯庫克酒莊所擁有的850公頃的11個葡萄園均采用可持續(xù)性種植法,是名副其實的納帕谷最佳酒莊之一。彼得?蒙大維去世后,他的女兒錫耶納(Siena)和兒子馬克(Marc)、彼特(Peter)接手家族生意。


羅伯特與彼得倆兄弟


羅伯特?蒙大維(Robert Mondavi)原本與弟弟彼得?蒙大維(Peter Mondavi)共同經(jīng)營父親在加利福尼亞州的酒莊,羅伯特富有商業(yè)頭腦和冒險精神,而彼得則是一位保守的釀酒師,不同的觀念最終導(dǎo)致了兄弟倆的分道揚鑣。


在與自家弟兄鬧崩后,羅伯特離開了家族酒莊查爾斯庫克酒莊(Charles Krug)。那一年,羅伯特53歲,失業(yè)再加上積蓄要不多成為了擋在其前進道路上的巨石,不過立志要釀出納帕谷最偉大的葡萄酒的他還是很快確立了其在這一領(lǐng)域的聲望,1966年創(chuàng)立了蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)。


彼得經(jīng)營的查爾斯庫克酒莊也不容小覷,美國葡萄酒協(xié)會(American Wine Society)授予彼得?蒙大維特別成就獎(Award of Merit),以表彰對納帕谷葡萄事業(yè)做出了巨大貢獻。2012年,因他在冷發(fā)酵與無菌過濾技術(shù)發(fā)面作出的貢獻,被選入了“美國葡萄酒名人堂”。


羅伯特和彼得都是加州納帕谷葡萄酒的奠基人之一,他們兄弟倆對于釀酒事業(yè)的專注使得蒙大維家族聲名遠播。

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